动物种类:牛 | 品种:西门塔尔牛 | 货号:A-370808053 |
产地/厂家:山东 | 雌雄:统货 | 新奇创意项目:报名 |
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黄牛具有典型的肉用性能:不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期利木赞牛平均日增重1.5-2公斤,12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重仅有0.9-1.0公斤,可见差距之大。西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种三元杂交牛。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初,但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后,对我国各地的黄牛改良效果非常明显,杂交一代的生产性能一般都能提高30以上,因此很受欢迎。
西门塔尔 肉牛犊 该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,***稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200肉牛千克,母牛650800千克。 西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20。该牛小牛犊长速度较 慢。
利木赞牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的***父本。