动物种类:牛 | 品种:鲁西黄牛 | 货号:A-3708257 |
产地/厂家:山东 | 雌雄:统货 | 新奇创意项目:报名 |
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鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间
分享改良肉牛犊鲁西黄牛,不仅能耕耘挽车,还可以食肉,屠宰***达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛集中产地,它体大力壮,肉质良好,皮质好,耐粗饲,易管理。
外貌特征
体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色***。多数牛具有完全、不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色,俗称""三粉特征"。鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻镜有黑斑或黑点。公牛肩峰高而宽厚,胸深而宽,前躯发达,肉垂明显;中躯背腰平直,肋骨拱圆开张。前蹄形如木碗,后蹄较小而扁长。母牛耆甲较平,前胸较窄,头较长而清秀,口形方大,颈部较长,眼大明亮有神,四肢强僵,蹄多为琥珀色,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜,尾细长呈纺锤形。