动物种类:牛 | 品种:鲁西黄牛 | 货号:A-3708256 |
产地/厂家:山东 | 雌雄:统货 | 新奇创意项目:报名 |
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鲁西黄牛是草食性反刍家畜,是我国中原黄牛四大品种之一,也是是世界上***的肉用品种牛之一,在我国养殖比较普遍,
1、鲁西黄牛是草食性反刍家畜,以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而着称。20世纪80年代以前是当地农户的重要的役用牛,是当时重要的生产资料,后随着农业机械化的逐渐普及而退出。
2、鲁西黄牛体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质鲜嫩,脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间,形成明显的大理石花纹,有“五花三层肉”之美誉,是世界上***的肉用品种牛之一,已经列入畜禽遗传资源重点保护品种名录。
3、鲁西黄牛,不仅能耕耘挽车,还可以食肉,屠宰***达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛集中产地,它体大力壮,肉质良好,皮质好,耐粗饲,易管理。
4、鲁西黄牛体驱高大,结构紧凑,肌肉发达,前身宽厚,背腰宽平。雄性鲁西黄牛既刚烈又驯顺,漂亮俊秀。鲁西黄牛耕作时步履沉稳,耐力耐劳,这里的农民对它都有一种特殊的感情。
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