| 动物种类：牛 | 品种：鲁西黄牛 | 货号：A-370808033 |
| 产地/厂家：山东 | 雌雄：统货 | 新奇创意项目：报名 |
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多年的经验来看，选择300~500斤的良种肉牛犊合算。这个阶段的肉牛犊胃已经发育完全，有能力消化一些粗纤维饲料，抗病力还比较强。如果选择太小的肉牛犊，胃没有发育好，饲喂会比较困难，另外抗病能力差。如果选择七八百斤甚至更大的牛犊，我们养殖的利润就会降低很多。
如果大家选择土种牛进行放牧养殖的话，也要尽量选择一些杂交改良的土种肉牛。这类肉牛由于生长的较慢，我们可以选择小一点，小也不要低于200斤，太小了会比较难养殖。
如何挑选肉牛犊
在挑选肉牛犊的时候，我们要注意观察牛的年龄、体重、体形、膘情、精神以及采食情况等。我们尽量选择年龄较小而且骨骼发育较好，精神状况好且采食能力强的肉牛犊。
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鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役肉兼用而著称。
鲁西黄牛体躯高大，前躯发育好，肌肉发达，体质结实，结构匀称，适应性强，皮薄，产肉率较高，肉质鲜嫩，脂肪均匀地分布在肌肉纤维之间
分享改良肉牛犊鲁西黄牛，不仅能耕耘挽车，还可以食肉，屠宰***达50%-55%。菏泽地区是我国鲁西黄牛集中产地，它体大力壮，肉质良好，皮质好，耐粗饲，易管理。
周岁鲁西黄牛一般体高达1.6米，重700公斤左右，公牛前驱高大，肩峰发达;母牛后驱发育好，有强盛的生殖能力。鲁西黄牛体型结构分为三类:高辕牛，抓地虎与中间型。高辕牛适于负重，挽车，运输，抓地虎适于田间耕作，中间型兼具二者之长。
出栏原则
鲁西黄牛达到肉牛养殖者所设定的要求时应该要及时出售。如不及时出售，将造成直接经济损失。因为当架子肉牛经过育肥期饲养达到膘肥体胖时，增重速度远远低于育肥肉牛期的前，中期。鲁西黄牛应尽量防止这种低增重高消费的饲养期。另外，鲁西黄牛的维持需要随着肉牛的体重增加而加大。如体重500千克的鲁西黄牛维持需要量为34.1兆焦。折合成玉米为3.74千克。多饲养10天就无谓地消费玉米37.4千克。因此不及时结束育肥并出售。将增加饲料的消费大，加大饲养成本。
